روش‌شناسی تجزیه بافت‌های گیاهی و مواد غذایی
نویسنده:
مهدی شریفانی، ژیلا اصغری امیر دارایی گرمه‌خانی، حمید کلاتی
مترجم:
سال نشر:
1395
صفحه:
290
نوبت چاپ:
1

کتاب روش‌شناسی تجزیه بافت‌های گیاهی و مواد غذایی تألیف مهدی شریفانی، ژیلا اصغری امیر دارایی گرمه‌خانی، حمید کلاتی در سه فصل و 290 صفحه منتشر شده است.

فصل اول: آزمون ها و رو شهاي متداول در تجزيه

فصل دوم: روش هاي تجزيه نوين

فصل سوم: روش هاي نوين استخراج تركيبات طبيعي

 

دسته بندی موضوعی موضوع فرعی
علوم پزشكي تغذیه

تمامی حقوق این سایت برای سازمان ترویج مطالعه و نشر جهاد دانشگاهی محفوظ است. نقل مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
Copyright ©2024 Iranian Students Booking Agency. All rights reserved