بيماري شناسي گياهي به علم مطالعه بيماري هاي گياهي اطلاق مي شود كه در واقع علوم پزشكي گياهان در مقابل بيماري ها است.
حل مسائل بيماري شناسي در صورتي امكان پذير است كه ابتدا شناخت دقيقي از گياه و محيط رشد آن داشته و از طرف ديگر عامل بيماريزا را شناخته و كليه شرايطي كه سبب تسريع رشد و توسعه آن مي شود را شناخت.
اين كتاب مشتمل بر هشت فصل است. در فصل اول، بيماري هاي گياهي و روابط ميزبان و پارازيت به طور مفصل، ساده و قابل درك ارائه شده است. در فصل دوم، روش هاي مبارزه با بيماري هاي گياهي، شامل، روش هاي زراعي، كنترل شيميايي، مقاومت ميزبان و كنترل بيولوژيك به طور كامل و با تكيه بر مبارزه تلفيقي با بيماري هاي گياهي بحث شده است. در فصل سوم، قارچ ها، در فصل چهارم پروكاريوتها، فصل پنجم ويروس ها، فصل ششم نماتدها، فصل هفتم بيماري هاي فيزيولوژيك و در فصل هشتم گياهان انگل آورده شده است.
جهت درك بهتر و روشن تر مطالب كتاب حاضر، تصاوير متعدد رنگي و سياه و سفيد و همچنين جداول و سيكل هاي متعدد آمده است.
كتاب «بيماري شناسي گياهي و بيماري هاي گياهي » در 532 صفحه و به قيمت 85 هزار ريال در اختيار علاقه مندان قرار دارد.
فصل اول – بيماري هاي گياهي و روابط ميزبان و پارازيت...................................... 3
مقدمه................................................................................................................. 3
تاريخچه بيماريهاي گياهي....................................................................................... 5
علائم بيماريهاي گياهي.......................................................................................... 10
طبقه بندي عوامل بيماري زا گياهي.......................................................................... 29
اپيدميولوژي.......................................................................................................... 31
دوره يا سيكل بيماري Disease cycle و....................................................................... 33
فصل دوم – روشهاي مبارزه با بيماري هاي گياهي............................................... 107
مقدمه................................................................................................................. 107
عمليات زراعي...................................................................................................... 108
كنترل شيميايي بيماري هاي گياهي......................................................................... 119
كنترل بيولوژيك (Biological control) و......................................................................... 150
مقاومت ژنتيكي GENETIC RESISTANCE و................................................................. 156
فصل سوم – قارچ ها........................................................................................... 163
مقدمه................................................................................................................. 163
نقش قارچ ها در طبيعت.......................................................................................... 164
تكامل قارچها......................................................................................................... 165
مشخصات عمومي قارچ ها...................................................................................... 168
طبقه بندي قارچ ها................................................................................................ 174
فصل چهارم – پروكاريوت هاي بيماري زاي گياهي................................................ 271
مقدمه................................................................................................................. 271
تاريخچه بيماري شناسي باكتريايي........................................................................... 275
مرفولوژي كلني باكتريها........................................................................................... 277
مراحل ايجاد آلودگي Infection Process...................................................................... 288
علائم بيماريهاي باكترياي در گياهان........................................................................... 290
شناخت اكولوژي باكتري ها...................................................................................... 297
طبقه بندي پروكاريوتها............................................................................................. .303
پزودوموناسهاي مهم بيماريزاي گياهي....................................................................... 308
زانتوموناسهاي مهم بيماريزاي گياهي (Xanthomonas) و............................................... 317
كليات مبارزه با بيماريهاي باكتريايي در گياهان............................................................. 335
پروكاريوتهاي مشكل پسند يا سخت كشت آوندي......................................................... 337
موليكوتها (Mollicutes,) و......................................................................................... 341
طبقه بندي موليكيوت ها Mollicutes و........................................................................ 342
خصوصيات فايتوپلاسماها (شبه مايكوپلاسما ها MLO) و............................................... 342
اسپيروپلاسما ها (Spiroplasmas) ........................................................................... 344
باكتري هاي ال _ فرم (L- form bacteria) و................................................................. 347
فصل پنجم – ويروس هاي بيماري زاي گياهي...................................................... 349
مقدمه................................................................................................................. 349
خواص شيميايي ويروسها........................................................................................ 353
حركت ويروس در گياه.............................................................................................. 357
علائم بيماريهاي ويروسي در گياهان.......................................................................... 358
تشخيص ويروسهاي گياهي..................................................................................... 361
روشهاي مبارزه با ويروسهاي گياهي.......................................................................... 362
فيزيولوژي گياه آلوده به ويروس.................................................................................. 363
اپيدميولوژي بيماريهاي ويروسي................................................................................ 364
گروه هاي مختلف ويروس هاي گياهي........................................................................ 364
بعضي از بيماري هاي مهم ويروسي در گياهان............................................................ 373
بيماري پيچيدگي برگ چغندر قند (Curly Top Virus) و................................................... 374
ويروس هاي جو..................................................................................................... 375
ويروس هاي گندم................................................................................................... 376
ويروس موزاييك خطي جو BSMV و............................................................................. 376
ويروس موزائيك توتون Tobacco Mosaic Virus و............................................................ 378
ويروس لوله اي شدن برگ سيب زميني Potato Leaf Roll Virus و.................................... 378
ويروس موزائيك خيار Cucumber Mosaic Virus و........................................................... 379
ويروئيد Viroids و.................................................................................................... 380
بيماري تريستزاي مركبات Citrus Tristeza Virus و........................................................ 381
فصل ششم – نماتدهاي بيماري زاي گياهي........................................................ 385
مقدمه................................................................................................................. 385
مشخصات نماتدهاي بيماريزاي گياهي....................................................................... 386
شكل و اندازه نماتدهاي پارازيت گياهي...................................................................... 386
چرخه زندگي نماتدهاي بيماريزاي گياهي................................................................... 390
علائم نماتدهاي بيماريزا روي گياهان.......................................................................... 391
استخراج و شناسايي نماتدها.................................................................................. 392
استخراج نماتدها از خاك.......................................................................................... 392
رنگ آميزي نماتدها در بافت گياهي........................................................................... .397
طبقه بندي نماتدها بيماريزا در گياهان........................................................................ 398
كليات كنترل نماتدهاي بيماريزاي گياهي..................................................................... 401
بيماريهاي مهم ناشي از نماتدهاي بيماريزاي گياهي.................................................... 404
فصل هفتم – بيماري هاي فيزيولوژيك................................................................. 423
مقدمه................................................................................................................. 423
عناصر معدني ضروري در گياهان................................................................................ 423
عكس العمل گياهان يكساله و دائمي به كمبود و جذب عناصر غذايي............................... 426
نامتعادليهاي تغذيه اي در گلهاي آپارتماني Nutrient Disorders و..................................... 435
بيماريهاي فيزيولوژيك رز........................................................................................... 437
استرس هاي محيطي............................................................................................. 437
كمبود مواد غذايي.................................................................................................. 438
سميت عناصر غذايي در رز...................................................................................... 441
بيماريهاي فيزيولوژيك غلات...................................................................................... 443
بيماريهاي فيزيولوژيك بقولات.................................................................................... 449
آلاينده هاي هوا Air Polutants.................................................................................. 464
فلوئوريد هيدروژن (fH) و.......................................................................................... 464
دي اكسيد گوگرد (So2)و......................................................................................... 466
دي اكسيد ازت (No2) و........................................................................................... 466
اوزن (Ozon,O3) و.................................................................................................. 466
آمونياك Ammonia و................................................................................................ 467
اتيلن (Ethylene) و................................................................................................. 467
بخار جيوه (Mercury vapor) و................................................................................... 467
رنگ هاي فرار........................................................................................................ 468
سميت ناشي از آفت كشها..................................................................................... 468
استرس آبي در گياهان........................................................................................... 470
فصل هشتم – گياهان انگل................................................................................. 475
گياهان انگل.......................................................................................................... 475
گل جاليز (Orobanche Spp) و................................................................................... 475
بيولوژي و فيزيولوژي گل جاليز................................................................................... 480
سس Cuscuta و.................................................................................................... 489
دارواش ( Viscum) و............................................................................................... 491
ضميمه: تصاوير................................................................................................... 493
منابع................................................................................................................... 515
دسته بندی موضوعی | موضوع فرعی |
كشاورزي و منابع طبیعی |
کشاورزی
|