عنوان                                                                                                                    صفحه

فصل اول – شناخت حبوبات------------------------------------------------------------------------ 17

خصوصيات مرفولوژيك حبوبات---------------------------------------------------------------------- 20

تثبيت ازت در حبوبات------------------------------------------------------------------------------- 26

آبياري----------------------------------------------------------------------------------------------- 41

برداشت-------------------------------------------------------------------------------------------- 42

منابع مورد استفاده-------------------------------------------------------------------------------- 42

فصل دوم – لوبيا------------------------------------------------------------------------------------ 45

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 46

گل-------------------------------------------------------------------------------------------------- 48

خصوصيات اكولوژيكي------------------------------------------------------------------------------ 49

عمليات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 50

كاشت---------------------------------------------------------------------------------------------- 52

كشت در هم لوبيا سبز---------------------------------------------------------------------------- 53

بيماريها--------------------------------------------------------------------------------------------- 62

عمليات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 74

كاشت---------------------------------------------------------------------------------------------- 75

برداشت-------------------------------------------------------------------------------------------- 77

آفات------------------------------------------------------------------------------------------------ 77

لوبيا سفيد----------------------------------------------------------------------------------------- 80

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 80

كاشت---------------------------------------------------------------------------------------------- 83

برداشت-------------------------------------------------------------------------------------------- 83

آفات------------------------------------------------------------------------------------------------ 84

لوبيا خنجري---------------------------------------------------------------------------------------- 87

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 87

عمليات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 89

لوبيا علوفه اي-------------------------------------------------------------------------------------- 90

مقدمه --------------------------------------------------------------------------------------------- 90

لوبيا مت-------------------------------------------------------------------------------------------- 94

لوبيا آدزوكي---------------------------------------------------------------------------------------- 95

فصل سوم – عدس، دال عدسي------------------------------------------------------------------- 103

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 103

خصوصيات مرفولوژيكي----------------------------------------------------------------------------- 120

اقليم------------------------------------------------------------------------------------------------ 133

علميات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 137

كشت درهم---------------------------------------------------------------------------------------- 139

تراكم------------------------------------------------------------------------------------------------ 143

آبياري----------------------------------------------------------------------------------------------- 147

برداشت-------------------------------------------------------------------------------------------- 147

آفات------------------------------------------------------------------------------------------------ 150

منابع مورد استفاده-------------------------------------------------------------------------------- 168

فصل چهارم – نخود، نخود سبز--------------------------------------------------------------------- 173

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 173

خصوصيات مرفولوژيكي----------------------------------------------------------------------------- 176

تثبيت ازت------------------------------------------------------------------------------------------ 178

كاشت---------------------------------------------------------------------------------------------- 183

آبياري----------------------------------------------------------------------------------------------- 184

مبارزه با آفات، بيماريها و علفهاي هرز------------------------------------------------------------- 188

بيماريها--------------------------------------------------------------------------------------------- 188

نخود فرنگي---------------------------------------------------------------------------------------- 190

عمليات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 194

علفهاي هرز---------------------------------------------------------------------------------------- 196

منابع مورد استفاده-------------------------------------------------------------------------------- 197

فصل پنجم – باقلا----------------------------------------------------------------------------------- 203

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 203

كاشت---------------------------------------------------------------------------------------------- 209

تناوب----------------------------------------------------------------------------------------------- 210

برداشت -------------------------------------------------------------------------------------------- 211

مبارزه با آفات، بيماريها و علفهاي هرز------------------------------------------------------------- 213

تركيب شيميايي و ارزش غذايي------------------------------------------------------------------- 216

فصل ششم – ماش سبز ، ماش سياه------------------------------------------------------------ 223

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 223

خصوصيات مرفولوژيكي----------------------------------------------------------------------------- 223

ارقام ماش در ايران--------------------------------------------------------------------------------- 226

مبارزه با آفات، بيماريها و علفهاي هرز------------------------------------------------------------- 227

بيماريها--------------------------------------------------------------------------------------------- 227

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 228

عمليات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 229

منابع مورد استفاده-------------------------------------------------------------------------------- 230

فصل هفتم – خلر----------------------------------------------------------------------------------- 233

مقدمه---------------------------------------------------------------------------------------------- 233

عمليات زراعي------------------------------------------------------------------------------------- 234

منابع مورد استفاده-------------------------------------------------------------------------------- 235