اهمیت تک­یاخته‌‌‌‌ها در مسائل بهداشت عمومی و درمانی بر کسی پوشیده نیست. با وجود پیشرفت­های قابل ملاحظه­‌‌‌ای که در آموزش انگل شناسی پزشکی و مبارزه با بیماری‌های ناشی از آن­ها در طی چند دهه‌ی اخیر حاصل شده است، اهمیت این رشته، نه تنها در ایران، بلکه در دنیا و به ویژه در کشورهای در حال توسعه، بیشتر شده است. بیماری­های ناشی از تک­یاخته‌ها از معضلات بهداشتی و درمانی بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران به شمار می‌ رود، بنابراین آشنایی با مورفولوژی، چرخه‌ی زندگی، وضعیت اپیدمیولوژی، علایم بالینی، تشخیص، درمان، راه‌های پیشگیری و کنترل بیماری‌های ناشی از تکیاخته‌ها لازم و ضروری به نظر می­رسد. در این کتاب سعی بر آن شده است که ابتدا کلیاتی در مورد انواع تک­یاخته‌ها، بیولوژی و فیزیولوژی آن­ها بیان گردد و سپس در فصل‌های اول، دوم، سوم، چهارم و پنجم به ترتیب در مورد کلیات، شاخه‌ی سارکوماستیگوفورا، اپی­کمپلکسا، میکروسپورا و مژه­داران بحث شده است.فصل هفتم: مدیریت پرورش و تغذیه کبک.

 فصل اول:مدیریت پرورش و تغذیه بوقلمون.

 فصل دوم:مدیریت پرورش و تغذیه غاز

فصل سوم: مدیریت پرورش و تغذیه اردک

فصل چهارم: مدیریت پرورش و تغذیه قرقاول.

فصل پنجم: مدیریت پرورش و تغذیه شترمرغ.

فصل ششم:مدیریت پرورش و تغذیه بلدرچین.