تحلیل جریان سیال از پیچیدگی‌های خاصی برخوردار است. به‌علت وجود این پیچیدگی‌ها مطالعه حرکت و رفتار سیال همیشه با آزمایش و روابط تجربی همراه می‌باشد.

درس آزمایشگاه مکانیک سیالات و هیدرولیک متشکل از آزمایش‌های متعددی است که در آنها حالات متفاوت جریان در لوله‌ها و کانال‌ها، نیروی وارد از طرف سیال درحال سکون و یا درحال حرکت، افت انرژی جریان در عبور از لوله‌ها و کانال‌ها و نیروهای پسا و برآ بررسی و مطالعه می‌شود.

کتاب حاضر تئوری، دستورالعمل و نحوه انجام آزمایش‌های متعددی را در ارتباط با مفاهیم مختلف مکانیک سیالات و هیدرولیک کانال‌های باز ارائه می‌نماید. در ابتدای کتاب فصلی در مورد تحلیل ابعادی و نقش آن در مطالعات آزمایشگاهی و تئوری ساخت مدل‌های هیدرولیکی و خطاهای مقیاسی آورده شده است و در ادامه استخراج معادلات مختوم و انرژی مورد بحث قرار گرفته است. در شرح هر آزمایش ضمن بیان موارد عملی استفاده از پدیده مورد بررسی، تئوری‌های مربوطه و قوانین اصلی حاکم بر مسئله نیز آورده شده است. در انتهای هر آزمایش سوالاتی مطرح شده است تا با تفحص در آن سوالات، دانشجویان درک عمیق‌تری از پدیده مورد مطالعه پیدا کنند.

این کتاب براساس سیلا بس درس مکانیک سیالات و هیدرولیک کانال‌های باز رشته مهندسی عمران تهیه شده است ولی مطالعه برای دانشجویان رشته‌های مهندسی مکانیک، هوافضا، شیمی و مهندسی پزشکی نیز مفید می‌باشد.

کتاب «آزمایشگاه مکانیک سیالات و هیدرولیک» در 183 صفحه و به قیمت 25 هزار ریال به‌چاپ رسیده است.

عنوان................................................................................................................. صفحه

پیشگفتار............................................................................................................. I

فصل اول: تحلیل ابعادی و نقش آن در انجام مطالعات آزمایشگاهی

1-1- ابعاد و واحدهای اصلی..................................................................................... 3

1-2- تئوری «پی» باکینگهام..................................................................................... 6

1-3- اهمیت تحلیل ابعادی و گروههای بی‌بعد در تفسیر نتایج آزمایشگاهی

1-4- تئوری ساخت مدل هیدرولیکی.......................................................................... 12

1-5- خطای مقیاسی در مطالعه مدل‌های آزمایشگاهی................................................ 18

فصل دوم: توزیع فشار در سیال در حال سکون و معادلات حاکم بر جریان

2-1- توزیع فشار در سیال درحال سکون..................................................................... 23

2-2- اصول حرکت سیالات........................................................................................ 27

2-3- مسیر حرکت ذرات........................................................................................... 31

2-4- معادلات حاکم بر حرکت سیال............................................................................ 32

2-5- معادله اولر و معادله برنولی............................................................................... 35

فصل سوم: تئوری و شرح آزمایش‌ها

آزمایش شماره 1- نیروی هیدرواستاتیک (مرکز فشار).................................................... 43

آزمایش شماره 2- اثر ضربه جت................................................................................ 53

آزمایش شماره 3- روزنه.......................................................................................... 59

آزمایش شماره 4- روزنه و جت پرتابی........................................................................ 67

آزمایش شماره 5- وانتوری متر.................................................................................. 77

آزمایش شماره 6- عدد رینولدز.................................................................................. 87

آزمایش شماره 7- اصطکاک و افت............................................................................. 95

آزمایش شماره 8- جریان گردابی............................................................................... 109

آزمایش شماره 9- سرریزهای مثلثی و مستطیلی....................................................... 123

آزمایش شماره 10- سرریز لبه پهن............................................................................ 131

آزمایش شماره 11- جریان زیر دریچه کشویی.............................................................. 139

آزمایش شماره 12- جریان یکنواخت در کانالهای باز....................................................... 147

آزمایش شماره 13- جریانهای متغیر تدریجی................................................................ 155

آزمایش شماره 14- آزمایشهای تونل باد..................................................................... 169